El jugo vegetal que en esta ocasión te presentamos es un jugo depurativo que ayuda a desechar toxinas, limpiar riñones e incluso la vesícula biliar. También es protector del sistema cardiovascular, regula la presión sanguínea, contribuye a perder peso y sentirse satisfecho gracias a las propiedades beneficiosas que brinda a nuestro organismo. El jugo contiene tres ricos vegetales: zanahoria, apio y betabel.
Las zanahorias son una fuente de betacarotenos, vitaminas A y C, potasio, magnesio, sodio, fósforo, calcio y hierro. Estas propiedades lo hacen una fuente de antioxidantes que combaten a los radicales libres, lo que previene de diversas enfermedades y del envejecimiento prematuro, además de que protege la salud visual.
El apio es una hortaliza llena de fibra, con un buen contenido de vitaminas del complejo B, K y ácido fólico. Es rico en potasio, magnesio, calcio, sodio y hierro, además de antioxidantes como polifenoles, taninos y flavonoides. Favorece el proceso digestivo y previene el estreñimiento, la hinchazón abdominal y la aerofagia. Reduce la acidez y la secreción gástrica, entre otros beneficios.
El betabel es un tubérculo lleno de betacarotenos, antioxidantes y fibra que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, a mejorar la salud visual y la digestión. Gracias a sus antioxidantes es ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir el colesterol malo (LDL) y regular la presión arterial. ¿Te atreves a probarlo? Aquí te dejamos la receta.
Ingredientes:
3 zanahorias
1/2 betabel
2 ramitas de apio
Lava y pela los vegetales que lo requieran. Pásalos por mitades al extractor de jugos o córtalos en trozos y muélelos en la licuadora con medio vaso de agua para mezclar bien los ingredientes. Si te parece muy pesado por la fibra, puedes colarlo. Tómalo en cuanto lo prepares y de preferencia en ayunas para obtener los máximos beneficios. Se recomienda tomar este jugo una semana para ver los resultados.
1/2 betabel
2 ramitas de apio
Lava y pela los vegetales que lo requieran. Pásalos por mitades al extractor de jugos o córtalos en trozos y muélelos en la licuadora con medio vaso de agua para mezclar bien los ingredientes. Si te parece muy pesado por la fibra, puedes colarlo. Tómalo en cuanto lo prepares y de preferencia en ayunas para obtener los máximos beneficios. Se recomienda tomar este jugo una semana para ver los resultados.
Recuerda que los jugos son un complemento de un estilo de vida saludable. Consulta con tu profesional de la salud antes de hacer cambios en tu dieta. Esta publicación es para fines informativos y no pretende sustituir la consulta con el especialista o algún medicamento.
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